Jeg bestemte meg en gang at jeg ville spise vesentlig om ikke nødvendigvis den eneste helsekost. Planene var enda så utviklet at jeg skrev ukentlig måltid planer der helse mat okkupert en fremtredende plass. Men det gikk ikke helt som planlagt. Jeg kunne ikke opprettholde min sunne matschema lengre tid dessverre. Eller nå, ikke så mye lenger. Jeg har funnet andre måter å holde waistline i sjakk, men akkurat når det føltes som en forferdelig feil. Faktum er at jeg har en relativt langsom metabolisme, jeg er god til mye, men som gå ned i vekt er like vel ikke min sterke side. Hele denne hälsokostdebaclet slutt gikk jeg opp et par pounds stedet for å gå ned som jeg hadde planlagt. Jeg trodde dessverre at dette sunn mat ikke gir meg alt jeg trengte, så jeg kompensationsåt mye som betydde at jeg endelig fikk med meg flere kalorier enn jeg ville hatt hvis jeg sitter fast på mitt normale usunt kosthold.